诸多的对于每天一个鸡蛋一个鸭蛋可以吗，每天一个鸡蛋这个问题都颇为感兴趣的，为大家梳理了下，一起往下看看吧。

(资料图片仅供参考)

1、补充优质蛋白质

2、蛋白质是一切生命的物质基础。与燕麦、面包等食物相比，鸡蛋中蛋白质的氨基酸组成更好，其必需氨基酸组成与人体基本相似。

3、此外，鸡蛋对蛋白质的吸收利用率远高于燕麦和面包。

4、有助于减肥

5、注重身材的女生要注意了！早餐吃鸡蛋可以减少午餐和一整天的热量摄入，起到控制体重的作用。

6、研究表明，早餐吃鸡蛋的人比早餐吃碳水化合物的人多减掉56%的体重，精力也更充沛。

7、增加饱腹感

8、鸡蛋不仅能为身体提供足够的蛋白质，还能延缓胃的排空速度，延长饭后的饱腹感。

9、研究表明，吃含有鸡蛋的早餐可以增加人的饱腹感，同时鸡蛋中的蛋白质和脂肪可以提供持续稳定的能量，使胃在更长的时间内保持饱腹感。

10、提高记忆力

11、对于用脑较多的上班族和学生来说，早餐吃一个鸡蛋是非常有必要的。

12、蛋黄富含卵磷脂、甾醇、钙、磷、铁、维生素A、维生素D和B族维生素。

13、鸡蛋中富含的胆碱是合成大脑神经递质——乙酰胆碱的必需物质，也是细胞膜的重要成分，有助于提高记忆力，使注意力更加集中。

14、提高警觉性

15、鸡蛋中含有丰富的酪氨酸，对提高人的警觉性有重要作用，从而使人反应更快。所以对于开车的人来说，早餐吃鸡蛋更有利于安全驾驶。

16、保护健康视力

17、蛋黄中的两种抗氧化剂，叶黄素和玉米黄质，可以保护眼睛免受紫外线的伤害。